Dzień soku

W tym tygodniu obchodziliśmy dzień soku. Jest to doskonała okazja, aby przypomnieć Wam jak ważną rolę w naszej diecie pełnią owoce i warzywa.

Druga połowa wiosny i lato to najlepszy okres na spożywanie świeżych, sezonowych owoców i warzyw. Najlepsze będą oczywiście te pochodzące z polskich upraw a najlepiej z własnego ogródka.

Dlaczego warto jeść owoce i warzywa?

1. Bo to jedno z najlepszych źródeł witamin i minerałów.
   

2. Jedzenie owoców i warzyw poprawia nasz system odpornościowy.

3. Owoce to znakomity zastępnik słodyczy. Maja dużo cukru. Jabłko zamiast batonika będzie na pewno o wiele lepszym rozwiązaniem.

4.  Mają mało kalorii, ale dostarczają wiele substancji odżywczych.

5. Dzięki tak dużej ilości witamin na długo zachowamy dobry wzrok.
   

6. Są pyszne. Świeże, pachnące maliny czy truskawki to prawdziwa uczta dla podniebienia.

7. To prawdopodobnie najprostszy sposób na zapewnienie swojemu organizmowi stałej dawki witamin i minerałów. Wystarczy garść malin na przekąskę, surówka do obiadu, sok na śniadanie…

8. Poprawiają nam humor, jesteśmy dzięki nim pełni pozytywnej energii.

9. Owoce i warzywa są proste. Ich przyrządzanie nie wymaga wielkich zdolności kulinarnych. Apetyczne danie wykona nawet dziecko.
   

A teraz kilka propozycji zdrowych soków:

1. Sok wzmacniający odporność

Potrzebujemy plastry świeżego ananasa, pomarańczę i kiwi. Wyciskamy sok za pomocą sokowirówki lub wyciskarki wolnoobrotowej.

2. Sok z pokrzywy

Jest pyszny, a w smaku przypomina sok z kiwi. Potrzebujemy liście z pokrzywy, które przelewamy gorącą wodą, cytrynę, kostki lodu, miód i wodę. Wszystko miksujemy i przecedzamy przez sito. Pijemy na zdrowie. Koniecznie spróbujcie!

3. Zielony koktajl z awokado

Potrzebujemy szklankę soku pomarańczowego, dojrzałe awokado, banana i garść jarmużu. Wszystko miksujemy i pijemy na zdrowie. Dzieciaczki go uwielbiają.

A może zrobicie wesołe nakładki na słoiki do napojów? Z takim gadżetem każdy soczek smakuje dużo lepiej.

Pamiętajcie, ważne aby próbować nowych smaków. Jeśli za pierwszym razem Wam nie posmakuje, dodajcie więcej miodu, banana, małymi kroczkami można zasmakować w zielonych sokach i koktajlach. Zachęćcie Wasze rodziny do wspólnych eksperymentów warzywno-owocowych.

PIJMY SZKLANKĘ  SOKU CODZIENNIE - NA ZDROWIE !!!